Dýňové rizoto s mozzarellou a schwarzwaldskou šunkou
Dostupnost: Sezonní nabídka
Dýně a voňavá šunka je nádherná kombinace.
detail 159 KčRizota
Na přípravu rizota se používá kulatozrná rýže arborio, obsahuje hodně škrobu, a ten zajišťuje krémovitost pokrmu. Ale nejdůležitější ingrediencí, která nesmí chybět v žádném italském rizotu, je suché bílé víno.
Rizoto Risi bisi
Dostupnost: Stálá nabídka
smetanová omáčka, slanina, hrášek, cibulka a parmezán
detail 149 Kč