Chřestové rizoto s cuketou
Dostupnost: Sezonní nabídka
První chřestová vlaštovka! Smetanové rizoto s kousky vařeného chřestu a restované ...
detail 159 KčNa přípravu rizota se používá kulatozrná rýže arborio, obsahuje hodně škrobu, a ten zajišťuje krémovitost pokrmu. Ale nejdůležitější ingrediencí, která nesmí chybět v žádném italském rizotu, je suché bílé víno.