Rizoto alla contadina (venkovské rizoto) se schwarzwaldskou šunkou

Riizoto s paprikou, cuketou, rajčaty, lilkem, bylinkami a sýrem salata ricotta

Rizoto alla contadina - prostě rizoto co dům dal. Nám dal zeleninu, kterou jsme orestovali a pořádně dochutili bazalkou a petrželkou. Připomínáme, že salala ricotta není salátová ricotta. Ale salata znamena v italštině "slaný". A tento sýr nám opravdu moc chutná a doma ho používáme nejen na těstoviny, ale báječný je s na čerstvém chlebu s máslem a rajčátky.

Co byste ještě měli vědět:

• ​Toto jídlo dodáváme chlazené. 
• Ohřejte si jídlo tehdy, kdy se vám to nejlépe hodí!
• Jídlo (včetně obalu) je vhodné k ohřátí v mikrovlnné troubě. 
• Arancinu vyndejte z krabičky a ohřívejte 3-5 minut.