Rizoto Risi bisi

smetanová omáčka, slanina, hrášek, cibulka a parmezán

Správné pojmenování zní risi e bisi, doslovný překlad z italštiny je rýže a hrášek. Takže pojďte na chvíli s námi na malou procházku do italské kuchyně, konkrétně do Benátek.

Každý rok 25. dubna se v tomto jedinečném městě konají oslavy svatého Marka, patrona Benátek. V tento den dávají muži ženám svého srdce červené růže jako projev lásky, pořádají se kulturní akce, závody lodí. Právě Risi e bisi je typickým pokrmem oslav, vyhlášeným jídlem regionu a několika přilehlých oblastí. Rizoto chutná však v jakokouliv roční dobu a patří mezi velmi oblíbená jídlo nejen v Benátkách, ale i nás, v Milano Brno.

Co byste ještě měli vědět:

• ​Toto jídlo dodáváme chlazené. Ohřejte si jídlo tehdy, kdy se to nejlépe hodí!
• Jídlo (včetně obalu) je vhodné k ohřátí v mikrovlnné troubě. 
• Ohřívejte na 70% výkon 3-5 minut.