Salát s quinou, cizrnou a slaným sýrem

Doplňujeme rajčatovo - smetanovým dressingem. Quinoa, cizrna, sezamové semínko. Quinoa je výživová bomba s vysokou nutriční hodnotou. Spolu s cizrnou máte super zdravý a chutný salát.

Quinoa - merlík chilský, tváří se jako obilovina, má podobné vlastnosti, ale není. Je to pseudoobilovina a je přirozeně bezlepková. Připravuje se jako rýže. Má skvělé výživové vlastnosti a měli bychom ji do jídelníčku zařazovat mnohem častěji. Jejímu hojnému rozšíření trochu brání vyšší cena. Ale pokud ji přimícháte do salátu, tak jako my, tak můžete směle konzumovat quinou každý den.