Špenátové rizoto se schwarzwaldskou šunkou

Velmi oblíbené rizoto, tentokrát doplněné o voňavou delikatesu z Německa.

Připomíná Parmskou šunku, ale právě kvůli výrazné vůni a lahodné chuti jsme si swarzwaldskou šunku oblíbili. 

Co dělá Schwarzwaldskou šunku tak lahodnou?

Na počátku výroby je potřeba vykostěné vepřové maso, jehož povrch se potírá speciální směsí koření, která obsahuje sůl, koriandr, česnek, bylinky, pepř a jalovcové bobulky. Poté nastává fáze uzení kouřem z jedlového dřeva. Při ní získá šunka nezaměnitelnou uzenou chuť a barvu. Po dvou až třítýdenním dozrávání se naplno rozvine aroma a šunka získá svou jedinečnou chuť.

Co byste ještě měli vědět:

​Toto jídlo dodáváme chlazené.Ohřejte si jídlo tehdy, kdy se to nejlépe hodí!

Jídlo (včetně obalu) je vhodné k ohřátí v mikrovlnné troubě. 

Ohřívejte na 70% výkon 3-5 minut.