Špagety CARBONARA

smetanová omáčka, pancetta, pepř, parmezán

Ano, my víme, že originální omáčka ke špagetám Carbonara je krémová díky pomalu vařenému žloutku... máte pravdu. A dokážete si představit, co by se tím žloutkem stalo po tom, co by prošel úpravou v mikrovlnné troubě? My víme, že to není ideální, ale i tak se snažíme, aby jste si na jídlech pochutnali a právě tady si dovolujeme drobný úskok ve formě běšamelové omáčky. Věřte, že ani v Itálii se tomuto úskoku někdy nevyhnou.

Nicméně i tak vám jistě budou chutnat tyto špagety s krémovou omáčkou se slaninou a pepřem. Právě i mletým pepřem je tato omáčka typická. Díky tomuto se Carbonara nazývá "po uhlířsku". Prý pepř připomíná popel uhlířů. Nicméně existuje i druhá neromantická verze, že ji vymysleli Američané za druhé světové války, kdy se stala národním jídlem. Jedněmi z mála dostupných potravin byla vejce doma chovaných slepic a slanina z přídělů amerických vojáků. 

"OMG! The pasta carbonara is DELICIOUS!! I'm secretly hoping kids won't like it …
Kids are wolfing it down! Lol! Thank you for the food orgasm
Your food is simply heaven." 

S.H.

Co byste ještě měli vědět:

​Toto jídlo dodáváme chlazené.Ohřejte si jídlo tehdy, kdy se to nejlépe hodí!

Jídlo (včetně obalu) je vhodné k ohřátí v mikrovlnné troubě. 

Ohřívejte na 70% výkon 3-5 minut.